salle-restaurant

Le bar-brasserie

Idéalement situé à l’accueil de la Cité souterraine, notre Bar-Brasserie et sa terrasse couverte vous accueille dans un cadre naturel et traditionnel Picard.

L’équipe souriante, vous proposera au choix une carte brasserie traditionnelle mais également ses célèbres tartines et sandwichs maisons à déguster en assiette ou à emporter. Pour vous rafraichir ou vous réchauffer en fin de visite, un large choix de boissons fraiches ou chaudes vous sont proposées.

N’hésitez pas à réserver votre table avant de partir en visite.

Le Bar est ouvert toute la saison

Le restaurant est ouvert tous les midis de 12h à 14h30 durant la saison estivale, les week-ends et jours fériés et vacances scolaires de la Zone B. Notre salle d’une capacité de 70 couverts en temps normal peut être portée à 100 couverts en configuration groupe. N’hésitez pas à nous contacter.

Carte de la Brasserie des Muches

Basse Saison

Sandwichs Sur place A emporter En menu sur place En menu à emporter
Le Tradition

Jambon/Rosette et beurre

3,50€ 3,20€ 5,50€ 5,20€
Le Fermier

Jambon, salade, tomates et mayonnaise

4,50€ 4,20€ 6,50€ 6,20€
Le Fromager

Fromage, salade, tomates et mayonnaise

4,50€ 4,20€ 6,50€ 6,20€
Le Marin

Thon, salade, tomates et mayonnaise

5,00€ 4,70€ 7,00€ 6,70€
Menu

Comprend un sandwich, une boisson (33cl), et au choix un paquet de chips ou une salade verte.

Ardoises

Elles comprennent de la rosette, du jambon de Vendée, du pâté picard, du saucisson à l’ail et du fromage.

La Solo : 8,50€

La Duo : 15,00€

Groupes

Formule Lunch 20,00€ /pers
Plat Poulet sauce Maroilles et pommes bistrot ou au four

OU

Roti de porc sauce moutarde à l’ancienne et pommes bistrot ou au four

Dessert Tarte au Libouli

OU

Tarte aux pommes

Boisson ¼ de vin rouge

et 1 café

 

Formule Complète 24,00€ /pers
Entrée Ficelle picarde

OU

Flamiche aux poireaux

Plat Pavé de saumon sauce oseille et pommes bistrot

OU

Filet mignon de porc sauce bière brune et lardons, pommes bistrot

Dessert Rabote picarde

OU

Fondant chocolat et crème anglaise

Boisson Apéritif kir picard coquelicot

¼ de vin rouge et 1 café

 

Dégustations
17,00€ /pers (15 personnes minimum)

Salée : Kir picard (cidre + sirop de coquelicot), un toast terrine + un toast chèvre-miel

Sucrée : Un verre de cidre ou de jus de pomme avec une part de tarte au Libouli.